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26 avril 2012 4 26 /04 /avril /2012 17:34

Yop les filles !

 

Aujourd'hui on va parler Pique-Nique. Et donc Bento.

Cet article est pré-programmé, donc il paraitra quelque jours après la rencontre bento dont je vais vous parler, que j'organise, et que je prépare ces jours-ci.

 

Donc voilà. Merci Maman pour l'idée du dessert.

 

Lors de la rencontre, nous nous partageons l'apportage de l'apéro/dessert. Et bien qu'avec ça nous avons largement de quoi nourrir le double des participantes, nous tenons à apporter notre plat. Pour afficher nos aptitudes bentoïques. 

Donc me voilà sur internet en quête de quelque chose à faire.

Les dernières fois, j'avais fait Nuggets de poulet, et salade de tomate maison.

Et je déteste refaire la même chose.

Donc me voilà me baladant sur le net, à la recherche de THE idée de la mort qui pue.

Sandwich. Sandwich, cake, cake, sucré, salé, à toutes les sauces. Salades de pates, de riz, de taboule, à toutes les sauces.

Sauf qu'il faudrait quelque chose d'assez léger, vu que je fais des Tourtes en dessert (nutt'banane et compotée de pomme/poire au caram'). Je ne sais pas ce qu'il y aura comme autre desserts, ni comme apéro. Mais les tartes, quiches, et autres cakes et biscuits sont simples à réaliser. Et nous allons nous faire un plaisir de TOUT gouter (quite à en ramener pour le dessert du soir ensuite).

 

L'ennui c'est que j'ai quitté mon ami après plus d'une heure de recherches infructueuses. En dehors des recettes classiques (certes améliorées), je n'ai rien trouvé de trenscendental. Rien qui me corresponde vraiment, et qui corresponde à mes envies.

Enfin, ce n'est pas tout à fait vrai. J'ai envie de chips. Donc, déjà, j'en prends. Je suis tombée sur les wraps aussi.

Mon dilèmme c'est qu'en dehors de la mayonnaise, les sauces...

 

Je suis très difficile. Pas d'huile, pas de vinaigre, pas de citron, pas de yaourt, ni de crème... (Du moins pas en sauce froide).

Dans les Wraps, la pluspart mettent du guacamole. Autant j'aime l'avocat, autant je n'aime pas le guacamole. Et pour qu'il ne noircisse pas, il faut mettre du citron. Et l'avocat au citron c'est dégueu. J'oserais pas essayer à l'orange (quoique...)

Et ne me dites pas que ca ne donne pas le goût du citron c'est pas vrai GigaSmiley.7f965d861e039d929609b7bf99075fcd  Mettre de l'avocat nature, ca fait peut-être un peu... je sais pas... enfin, pour manger toute seule, je m'en fiche, mais là, je sors, et je cotoyerais du monde. Dans l'oreillette, le Dragon me dit qu'on peut mélanger avec de la mayo. Mais que ca fait gras. Mais j'suis pas au régime. Ca fait beaucoup quand même.

 

Donc bin j'essayerais ça, nature, avec mayo, et pis si ca va pas, bin ce sera mayo pour tapisser le wrap épicétou. Poulet, salade, tomate. P't'être des copeaux de carottes si le dragon en prends cette semaine.

 

Et j'ai bien dit : Poulet. Pas blanc de poulet. Cet espèce de faux jambon qui sent le plastique mou. Non, une vraie escalope de poulet (ou de dinde, selon les arrivages). Avec de la vraie viande à plumes dedans.

 

Ca devrait suffire. je suis goinffre, mais quand même.

 

Et puis je pense à toutes ces nanas qui sont au régime. Ca devient difficile de pique-niquer. Surtout quand on est difficile (comme moi). Sans sauces, ca devient rapidement sec, et puis on ne va pas manger toujours des tomates et du jambon avec un fruit en dessert... 

 

Il y a de bonnes idées de grillades avec des marinades sympa... si on peut les faires sur un bbq ou sur un grill ça va. La mayo allégée à la rigueur pourrait passer... Mais je ne suis pas sûre qu'elle soit si mieux que la vraie, vu qu'ils y enlèvent le gras et qu'ils y rajoutent du sucre.

 

 

Pour élargir le champs des recettes, il y a plusieurs recherches à faire. Des classiques, et des plus étranges...

Pique-nique Sandwichs Salades

Bento

Cakes Tartes Quiches Tourtes

Biscuits Gateaux

Brochettes Marinades Grillades Panés

Wraps

 

 

Les trucs en pate filo/bricks/feuille de riz ca marche plutot bien aussi, si vous n'êtes pas au régime.

 

Enfin voilà. J'espère avoir de jolies photos bientôt. En attendant, rdv prit sur B-A  pour toutes les photos et pour apprendre à mettre tout ça en boite ;)

 

http://www.canailleblog.com/photos/blogs/image-kawai-du-jour-92024.jpg

 

Enjoy !

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  • : Coups de gueules, coups de blues, coup de fatigue... Tout y passera. Si je ne peux en parler autour de moi, j'en parlerais au monde entier. Du désir d'avoir un enfant, jusqu'à, j'espère, cet instant ou je pourrais vous dire "il(elle) est là".
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